La semana pasada comencé a hablaros de Ho Chi Minh (Saigón) y os relaté una divertida anécdota sobre mi primera visita pero hoy me quiero centrar más en la ciudad para el próximo lunes ya irnos a otros países. ¡Así que vamos allá!

Aunque bien es cierto que la ciudad ha cambiado radicalmente en 20 años, como os decía, el bullicio y el caos de la metrópoli siguen allí. Motos por todos lados, pitidos, gente…

Para mí, Saigón es un lugar para sumergirse. Si bien hoy en día el desarrollo urbano es increíble allí y abundan los rascacielos y las ciudades dormitorio que parecen verdaderas colmenas, todavía están las calles peatonales como Bui Bien en el Distrito 1 (que es donde ocurre una buena parte de la acción de la ciudad).

Este tipo de calles están llenas de bares, restaurantes, luces a todo trapo… ¡Es total! De ella salen callejones de lo más auténticos donde hacerte un masaje en los pies de lo más barato o comerte un Pho (tallarines con carne) que es una delicia. Ya sólo caminar por allí te hace sentir que estás viviendo el Sudeste Asiático.

Al mismo tiempo, por la zona se agolpan los mercados como el de Ben Thanh y sus calles aledañas donde comprar de todo a precios imbatibles. Maletas, zapatos, pantalones, camisas, aparatos electrónicos… Lo que quieras, está en alguno de los mercados casi seguro. Eso sí, las falsificaciones son la nota dominante.

Nosotros teníamos el hotelillo en uno de esos callejones de los que os hablaba y era bajar y estar ya vibrando al ritmo de la ciudad. Muy recomendable para los que quieran estar en todo el meollo y vivir Saigón desde su corazón. ¡Allí parece no terminar nunca el movimiento!

Lógicamente, hay muchos más lugares que visitar o ver en la city como el Museo de la Guerra de Vietnam (con infinidad de vestigios del conflicto bélico), la ópera, la iglesia de Notre Dame, el ayuntamiento, la gran explanada que llega hasta el mismo Río Saigón…

Y también han surgido sitios como el Sky Tower en los que puedes tomarte una cerveza y observar la urbe desde lo más alto… Y es que esta ciudad impresiona mucho y especialmente de noche.

Nosotros, aparte de experimentar Ho Chi Minh, tuvimos la suerte de tener allí a un gran amigo mío trabajando que nos invitó a comer una paella insuperable en su casa. ¡¡Todo un lujo inesperado por estas latitudes!!

Y con comida os dejo para ser breve que seguro que hoy muchos tenéis planes para disfrutar del fin de año. ¡¡Os deseo un Feliz 2019!! Y será entonces cuando volvamos a encontrarnos.

¡Hasta el lunes que viene!

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Aunque la capital del país es Hanoi (sobre la que ya escribí artículo que podéis leer aquí), la ciudad más grande no es precisamente ésta sino Ho Chi Minh que cuenta con más de 13 millones de habitantes y se encuentra al Sur de Vietnam.

No era mi primera visita a esta urbe que, por algún motivo y a pesar de su caos, tiene un encanto especial. Está viva allá donde vayas y las luces y los rascacielos encandilan a los amantes de las grandes ciudades del Sudeste Asiático.

De hecho, habían pasado más de 20 años desde aquella primera vez que fui y desde luego que ha cambiado mucho pero sigue teniendo mucho sabor. Era como estar en un lugar distinto pero con la firme sensación de haber estado allí.

Ahora se agolpan los rooftop bars, la tecnología, los restaurantes chic… Pero los semáforos y las aceras siguen siendo mera decoración, las compras baratas una certeza y el bullicio el pan de cada día.

De la primera vez que fui recuerdo muy buenos momentos. Yo vivía en Malasia en aquel entonces y fui a Ho Chi Minh por trabajo durante una semana. Oficina, corbata, clientes… Pero también alguna experiencia social que recuerdo con viveza.

Nunca olvidaré el día en el que a mí y a uno de mis compañeros nos invitaron a una gala benéfica que organizaba la comunidad de expatriados de la ciudad. Nos advirtieron de que quizá nos podíamos aburrir ya que los asistentes eran casi todo parejas mayores y que éramos los únicos dos solteros.

Gustosamente aceptamos la invitación para distraernos un rato (total, nuestro viaje era de trabajo y no de ligoteo) y ayudar a la causa. Efectivamente, al llegar, vimos un espacio inmenso lleno de grandes mesas redondas, un escenario y muchas canas vestidas con sus mejores atuendos. Elegantes damas con sus correspondientes caballeros se saludaban con sofisticación y comentaban la actualidad del país.

A nosotros nos indicaron nuestra mesa que no era otra que la última en una esquina lejana al escenario. Dos jóvenes solteros no pintaban mucho por allí. Yo pensé: “Lo típico de la mesa de los retales de las bodas que no se llena jamás en la que meten al primo descarriado, la tía segunda que nadie conoce, la pariente lejana con más años que Carracuca con el sonotone averiado y dos niños con idénticos jerseys de rombos a cuyos padres no hay quien encuentre cuando se les necesita.”.

En esas mesas (aparte de estar incrustadas con calzador en el espacio) siempre suelen sobrar sillas (en este caso, dos). Es la mesa del pico. “¿Cuántos invitados hay?”, “Doscientos y pico…”. Nosotros éramos el pico. Pero… ¡Oh, sorpresa! ¡¡¡Ooohhh, sorpresón!!! Cuando ya nos disponíamos a comer, aparecieron dos suecas rubias y exuberantes de 1,75m y se nos sentaron al lado. Yo no daba crédito… Miré hacia arriba y dije: “¡¡Gracias!!”.

Tras una muy divertida velada y de una larga conversación con una de nuestras nuevas amigas, le propuse a quedar al día siguiente para tomar una cerveza para seguir charlando. Ella me dijo que vería si podía, que tenía un día complicado. En fin, le di el número de mi oficina y del hotel en el que estaba alojado por si quería comunicarse y ahí quedó la cosa.

Al día siguiente, tuve una laaaaaarga y extenuante jornada de trabajo. Llegué tarde al hotel, exhausto, con ojeras, con el estómago medio indispuesto y preparado para meterme en la cama a la mayor brevedad posible. Me puse mi pijama a cuadros, me alboroté el pelo y me fui al baño a atender asuntos fisiológicos.

Mientras leía la parte trasera del bote de champú, en pleno bostezo y consciente del careto que tenía, de repente, y sin previo aviso, sonó el teléfono. Y claro, yo, en ese momento, pues no podía levantarme así sin más y cogerlo, evidentemente. Pensé: “Pero quién caraj… ¡Coñ…! ¡La sueca!”. Y se me hizo un tirabuzón en el cerebro pero ¡tenía que cogerlo! Oh, amigos, ya en los años 90 había algo en los baños de los hoteles decentes que te puede salvar la vida en una situación así: había un teléfono supletorio (jo, como suena… teléfono SU-PLE-TO-RIO… que antiguo…).

Lo cogí con ansias y, sí, era ella. He aquí la conversación (transcripción del inglés):

– Yo: Helloooooo???

– Ella: Hola José, que al final he terminado antes de lo que pensaba y si estás disponible podríamos ir a tomar algo pero tendría que ser ya porque es algo tarde.”.

– Yo: Ehhh, pero… ¿¿¿justo ahora???. Dije yo con una voz algo… digamos que se podría intuir el asunto en el que estaba concentrado antes de que llamase.

– Ella: Sí, sí, baja ya. ¡Te llamo desde la recepción de tu hotel!

– Yo: ¿¿Quéeee?? En ese instante, me miré al espejo que tenía justo enfrente de mí (aunque solo me veía de cuello para arriba y me dije: “¡Manda huevos!”.

Ducha relámpago, terminando de vestirme en el ascensor y llegando hecho un pincel a la recepción con mi mejor cara de seductor… “Hello, my dear friend…”.

Buenos momentos… Y buenos momentos también os deseo a vosotros hoy ¡¡que es Noche Buena!! Así que os dejo de dar la brasa y ya continúo la semana que viene.

¡¡Feliz Navidad a todos!! ¡¡Que os traigan muchos regalitos!! Y hasta el lunes.

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Una de las grandes virtudes de Vietnam como destino es que tiene de todo. Ciudades atractivas, una cultura interesantísima, excelente gastronomía, paisajes espectaculares… ¡¡Y también buenas playas!!

Para bañarnos, nosotros decidimos visitar la isla de Phu Quoc, que se encuentra en el extremo Suroeste de la nación (frente a sus costas y las de Camboya). Habíamos oído hablar de esta isla como un reducto intacto del Sudeste Asiático y pusimos rumbo hacia allí con nuestros bañadores preparados.

Muy probablemente, Phu Quoc tenga algunas de las mejores playas de Vietnam pero, al mismo tiempo, su natural y exuberante atractivo empieza a verse eclipsado por el desenfrenado desarrollo urbanístico que está sufriendo.

Parques de atracciones, tremendas autopistas, urbanizaciones vacacionales inmensas, incontables nuevos resorts… Yo creo que se les está yendo un poco las manos ¡y dentro de poco habrá que pedir hora para meter el pie en el agua!

Y, sí, amigos, hay unos cuantos mosquitos. Sin ir más lejos, uno de ellos marcó territorio picándome en lo más íntimo. ¡Menos mal que yo no uso farda-paquete! Porque uno de mis “ellos” adquirió volúmenes desproporcionados. Cosas que pasan.

¡Pero centrémonos en lo bueno!

Para ahogar las penas, la ciudad principal (Doung Dong), aunque no precisamente bonita (mucha basura y con algunos malos olores), no deja de tener bares muy animados con música de toda la vida, cerveza barata y buen rollo.

Y más que en los bares, la acción se centra en el mercado nocturno de la city. Marisco y cervezas a saco. ¡¡Ese es el plan!! Y muy recomendable.

¿¿Y las playas?? Que de eso hemos venido a hablar, ¿no? Pues vamos a ello.

Para conocerlas y hacerse una buena idea de Phu Quoc, lo mejor es alquilar un scooter. Fácil y barato. Pero, venga, venga, las playas…

Las de los hoteles, que son privadas, están bastante bien aunque hay algunas públicas que son una maravilla como Sao Beach al Sureste de la isla. ¡Toda una preciosidad! Aunque algo petada sobre todo de locales (que, por cierto, se bañan vestidos).

Es la única de arena blanca, blanca. Tan popular es, que tiene columpios, banana ride, motos de agua, restaurantes y cerveza (por menos de un euro) en primera línea de playa… Lo mejor es caminar del lado derecho hacia el final y estarás prácticamente solo.

Hay muchas otras a lo largo de la isla como Long Beach (donde hay muchos alojamientos) o la algo más cuca Ong Lang. Pero no todo son playas en Phu Quoc. El Norte es muy selvático y, en esa zona, desde el cabo de Ganh Dau, se puede ver hasta Camboya.

También se puede disfrutar de preciosos atardeceres en la costa Oeste (desde Doung Dong, Long Beach, Ong Lang…).

¿Y la comida? Ya os he hablado del marisco del mercado nocturno pero también se puede encontrar de buena calidad en los restaurantes flotantes de Ham Ninh al Este.

Toda una experiencia elegir el género que tienen allí mismo a la vista esperando ser devorado. En cuanto al café… bueno, digamos que sabe a chocolate y es muuuuuy espeso…

Para terminar, os diré que, aunque Phu Quoc es genial y es una buena opción para disfrutar del mar en Vietnam, tampoco diría que es el paraíso terrenal. Para eso, siempre preferiré el Pacífico Sur.

¡Hasta la semana que viene!

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Así que abandonamos el barco que nos llevó a las maravillas naturales de Halong Bay de la semana pasada y vamos hacia el Sur hasta la genial Hoi An. ¡Vámonos!

Empecemos por el principio, ¿dónde está esta ciudad costera? Pues prácticamente en el centro de Vietnam, en la región de Quang Nam. Muchos viajeros llegan en trenes nocturnos procedentes de Hanoi o de Saigon (Ho Chi Minh), otros, aprovechando lo baratos que son los aviones allí, pues eso, volando (a Danang).

No debemos confundir Hoi An con Danang porque, esta última, es más como Las Vegas con muchas luces y edificios altos por todos lados. Hoi An, sin embargo, aunque tiene unos 120.000 habitantes, se presenta pequeña, tradicional, sin edificaciones que obstruyan ese cielo tan azul y su casco antiguo es Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO que no es poco.

Una de las características más notorias de esta city son los farolillos. ¡Hay hasta un festival! Los hay por todos lados y, de noche, son particularmente especiales. Aportan un ambiente acogedor, mágico. Tan mágico que el lugar es muy turístico y esa es la única pega que tiene.

Tan turístico que hay cientos de extranjeros caminando de un lado para otro a todas horas. ¡Es increíble! Pero es lo que hay, amigos.

En el lado positivo, que es el más grande, encontramos unos precios difíciles de batir. Aquí sí te puedes ir a un buen hotel a precio de gallina flaca. Pero hay mucho más.

El plan allí es caminar o, como mucho, ir en bicicleta. Durante el día, lo esencial es patear para recorrer sus coloridos mercados, visitar sus antiguos templos, sus cucos puentes… ¿Y a la hora de la comida? Pues, por ejemplo, ¡al Central Market!

Que por casi nada te ponen unos platos como el Mi Quang o el White Rose que están brutales. Además, es toda una experiencia compartir “mesa” con la gente local y echarte unas risas pidiendo lo que tiene el de al lado.

Lo del café ya no es tan guay. Te lo sirven frío y, además, pica. Eso sí, de propina, lo acompañan con un té. ¡Curiosa tradición! Y curiosos los vietnamitas también… En general son muy amables y sonrientes pero cuando se les dice que no a algo, algunos se enfurruñan y te dejan de hablar…

Lo sé… Pero a veces hay que hacerse estas fotos también…

Por las noches la cosa se pone todavía mejor. El mercado nocturno es de los más vibrantes, hay infinidad de farolillos (tantos como turistas) por todas las calles que, a su vez, están repletas de animados bares y restaurantes en los que disfrutar de la excelente gastronomía vietnamita por unos precios que seguro que hacía décadas que no veíais.

¿Y por qué hace referencia a los enamorados es título de este artículo? Pues porque para ellos hay un planazo que es ir por el río en barcas iluminadas con farolillos como si estuvieras, literalmente, en Venecia.

Las aguas se llenan de innumerables barcas que van y vienen y se adornan con velas que la gente deja flotando en la corriente… No sólo es romántico sino que es realmente precioso el espectáculo. Hasta yo suspiré y mira que no soy mucho de estas cosas.

Tras tanto farolillo, lo mejor es visitar la playa de An Bang, a la que puedes llegar tras una laaaaaarga caminata o en bici o en taxi por muy poco dinero. No podría decir que es la playa de mis sueños en el pacífico pero no está nada mal y tiene muy buen ambiente.

Allí se pueden encontrar a los pescadores con sus particulares barcas redondas y propios y foráneos dándose un chapuzón. Después, te tiras en una hamaca o te atornillas a alguno de los garitos cerveceros que están a pie de arena. Genial, ¿no?

Y con Hoi An, os dejo por hoy. La semana que viene seguiremos rumbo al Sur por este fantástico país que es Vietnam.

¡Hasta el lunes!

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La semana pasada os presentaba la capital de Vietnam, Hanoi, y hoy nos vamos a ir desde allí hasta la costa del mismo país. A un lugar soñado por muchos y visitado por otros tantos. Vente, que te cuento…

Halong Bay, Ha Long Bay o Bahía de Halong es una de esas imágenes que hacen que rápidamente te pongas a soñar, sí. Sus aguas, sus formaciones rocosas, sus amaneceres, sus atardeceres…

Este lugar, a unos 180 kilómetros de Hanoi y Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO es ciertamente un paisaje idílico y, por ello, muy afamado.

Efectivamente, vas con tu barco apoyado en la baranda de la cubierta y se descubren ante ti un sinfín de formaciones rocosas cubiertas de vegetación sobre unas aguas espectaculares que te dejan boquiabierto. Unas por allí, otras por allá, con sugerentes siluetas que van ganando esplendor en función del momento del día y la posición del sol.

Suspiros, momento envolvente de “la vida merece la pena”, te giras hacia tu pareja, le pegas un intenso morreo con lengua y le dices mientras asientes con la cabeza: “Te quiero, carajo”. La vida es bella…

Por la noche, la calma, la luna, las coquetas formas de la naturaleza postradas ante ti. Más morreos, más suspiros… Una verdadera maravilla.

Los cruceros (que es la forma en la que se visita Halong Bay) suelen durar de uno a tres días. Unos van más lejos, otros hacen diferentes actividades… Dos días y una noche yo creo que satisfarán los deseos de la mayoría (Ojo si cogéis uno de tres. Estudiadlo bien no vaya a ser de esos que más que ir a explorar las lejanías, sea de los que añaden algunas actividades cercanas mientras rotan los barcos).

En dos días te da tiempo a ver el entorno, ir a la playa, hacer kayak, visitar una cueva, ver como cultivan perlas, comer bien, hacer quince millones de fotos (la mitad de ellas dando un salto si quieres)…

La vida era bella, ¿no? Pues no tanto…

Tan idílico y afamado (y accesible) os decía que era que, claro, está hasta las matracas de gente. Lo que tiene de bonito, lo tiene de “petao”. Y ese es el problema de Halong Bay.

A veces, hay más barcos en fila india y a los lados que gente en la cola de Mediamarkt el pasado Black Friday. En ocasiones, para hacer una foto sin barcos que la estropeen, más te habría valido estudiar diseño de producción cinematográfica. Es lo que hay.

¿La cueva? Aquello parecía el metro de Tokio en hora punta. Era un poco en plan: “¡¡Avancen, por favoooor!! ¡¡Que todos tenemos derecho a estalactitaaa!! ¡¡¡Que hemos pagado tambiéeeen, leñeeee!!!”.

Lo mejor es apuntar a donde nadie puede acceder

Según la playa, pues toda la banda apelotonada aunque ahí hay más espacio, eso sí.

En esta no te puedes bajar :(

¿Y los horarios? A menos que vayas en tu propio barco privado en plan jeque, el plan es totalmente militar. “¡¡A comer!! ¡¡AR!! ¡¡A los kayaks!! ¡¡AR!! ¡¡A disfrutar de la cueva!! ¡¡AR!! ¡¡A tomarse el vino de bienvenida YA!! ¡¡ARRR!!”. Nosotros llegamos cinco minutos tarde (cinco, no seis) al vinito de bienvenida y ya no quedaba ni el tanino pegado al culo de la botella.

En fin, todo un poco bastante menos romántico que los suspiros y el morreo. Por otro lado, supongo que habrá diferencias según la temporada. Pero me da a mí que, si la temporada no es la buena allí, por algo será…

Las roquitas molan mucho, sí. El agua es espectacular, seguro. El lugar es muy romántico, también. ¿Nos lo pasamos bien? Fenomenal. ¿Volvería? No.

¡Hasta la semana que viene!

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Así que hoy dejamos un largo periplo por la hermosa isla de Cerdeña en Italia y damos un gran salto para irnos a la capital de Vietnam. ¡Acompáñame!

No era la primera vez que visitaba Vietnam pero nunca había estado en esta ciudad y tengo que decir que volvería porque me encantó de verdad. Aparte de estar cargada de historia, se respira lo antiguo y lo moderno, se siente esta región del mundo de forma intensa, te envuelve…

Hay mucha gente, sí. Hay “pipol” por todos lados (no por nada tiene casi ocho millones de habitantes) y despliega ese caos característico que a algunos abruma y a otros fascina. A mí, por supuesto, me fascina.

Motos a diestro y siniestro que no respetan semáforos ni aceras, masas de jóvenes por las noches por sus zonas más animadas, toda la banda comiendo pipas, chiringuitos y mercados por todos lados vendiendo de todo (hasta culos postizos como podéis ver en la siguiente foto), ruidos, aromas… Es un poco: “¡¡Sálvese quien pueda!!” pero es que mola todo…

Una de las grandes ventajas de Vietnam para el visitante en general es que es barato. Puedes dormir, comer y comprar a precios increíbles en comparación con otros destinos. Eso lo convierte en un lugar excelente para viajar disfrutando de un entorno que dejará recuerdos imborrables a cualquiera.

Además, mucha gente habla inglés con lo que se facilitan mucho las cosas a poco que uno se defienda un poquito. Aunque por señas nos entendemos todos en cualquier lado, ¿o no?

Por las noches, especialmente en fin de semana, la zona del centro tiene un ambientazo difícil de superar. Decenas de bares y restaurantes con la música a tope, petado de propios y foráneos dándolo todo… Vamos, que vas caminando, o mejor dicho, levitando al ritmo de la calle. ¡Flipante!

Luego te paseas por los innumerables mercadillos (en los que hasta puedes ver cómo queman dinero falso en las aceras en su creencia de que así se atraerá negocio) y te compras mil cosas que no sabías ni que necesitabas pero, oye, a esos precios…

No quiero olvidarme tampoco de lo que a nivel turístico ofrece la ciudad como el Puente de Long Bien, el mausoleo de Ho Chi Minh, la One Pillar Pagoda, el Templo de la Literatura, la Catedral de St. Joseph, el Museo de Historia Militar y otros tantos lugares que bien merecen la pena una visita…

O el muy especial Lago Hoan Kiem y sus alrededores en el casco antiguo con su iluminación nocturna y su animación permanente que hace un poco de centro neurálgico de la actividad. Por allí hay algunos cafés como el Dinh que, aunque cuesta encontrarlos, es una excelente oportunidad de integrarse con los locales en su propio mundo. Te pides un café, te pones a comer pipas y ya estás inmerso…

¿Y qué puedo decir de los restaurantes? Pues que son una maravilla. Y es que, en Vietnam, comer es una orgía sublime de sabores. Altamente recomendable, barato y, en algunos casos, toda una experiencia.

Como guinda y curiosidad sobre la ciudad, os comento hay un lugar allí que es difícil de ver en otras poblaciones del mundo: ¡Una calle por la que pasa el tren a escasos centímetros de las ventanas de sus vecinos! Es verdaderamente increíble. Hasta uno de ellos ha puesto un mini-bareto en mitad de la calle.

Te pone un par de sillas, te plantifica un par de cervezas y ¡hala! a esperar a que pase el tren. ¡¡OJO!! Que es tan peligroso como suena… Literalmente el tren deja poquísimo espacio a ambos lados cuando pasa…

Y con Hanoi, Sudeste Asiático auténtico, os dejo por hoy…

¡Hasta el lunes que viene!

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The post HANOI, VIETNAM: Esencias del Sudeste Asiático appeared first on TRAVELZUNGU.

Si no leísteis el post anterior para entrar en calor o los dos posts que había escrito sobre mis experiencias en este país, lo podéis hacer aquí. ¡¡Seguimos!!

De vuelta a la ciudad, allí siempre hay cosas que te sorprenden o que son bien distintas a lo que estamos acostumbrados.

Algo curioso pero inconveniente para algunos es que ya no se puede fumar en la calle. Sencillamente está prohibido. Han habilitado algunos lugares cerca de algunas estaciones donde poder fumar en un entorno que más bien parece un centro de atención a indigentes y yonquis. Más allá de estos sitios, hay alguna jaula de vidrio para cinco o seis personas instaladas en algunos hoteles y establecimientos similares.

Más curioso aún es que, en muchos bares y restaurantes, ¡¡sí se puede fumar!! Vamos que, si consumes, fumas y, si no, para casa o al centro de yonquis. Da mucho que pensar cómo diferentes sociedades enfrentan los mismos problemas con soluciones tan opuestas…

Eso sí, ojo con ir a tomarte una cerveza pensando que con eso ahorras porque, en muchos sitios, una copa cuesta menos. De nuevo, ¡el mundo al revés! Todo esto sin olvidar que hay unos bares cojonudos en la ciudad.

Como siempre, el transporte público, aunque algo enmarañado para muchos, es muy eficiente. En cuanto le coges el tranquillo, es increíble. Metros, trenes… que te llevan de un lugar a otro de forma eficaz y rápida. Yo creo que es la mejor manera de moverse por la city. En concreto, el tren circular me parece una maravilla.

Pero si no queréis caminar, os vais a los dos miradores gratis del Ayuntamiento de Tokio (Tokyo Metropolitan Government Building) para ver desde muy arriba esta vibrante ciudad. ¡Y con espectaculares vistas! (Las mejores son las del edificio Sur diría yo. Son las de la foto siguiente).

Por supuesto, no podemos olvidarnos de lugares tan emblemáticos como el cruce diagonal de Shibuya. Nunca habéis visto a tanta gente cruzando una calle en tantas direcciones y a la vez. Yo, por supuesto, crucé varias veces ¡porque es una pasada! Parecía idiota pero me lo estaba pasando pipa.

Y no nos podemos olvidar tampoco, también en Shibuya, de la estatua de Hashiko, ese perro que se convirtió en todo un ejemplo de lealtad y fidelidad en la cultura japonesa. Esto se debió a que, tras la muerte inesperada de su dueño, Hashiko estuvo yendo cada día, durante nueve años, nueve meses y quince días (hasta su muerte), al lugar en el que debía encontrarse con su dueño (como solía hacer diariamente cuando ambos vivían). Jo, que triste… ¡¡Te queremos Hashiko!! Fotaca lorcera para recordarte.

Pero no todo son luces y cemento y mucho menos tristeza. Tokio también tiene reservados espacios verdes con jardines zen y parques, palacios, cucos puentes y templos que miran al presente vestidos de glorioso pasado…

Entre ellos, no pueden faltar el Palacio Imperial y sus alrededores…

O el distrito tradicional de Asakusa con su templo Senso-Ji que es como retroceder en el tiempo. También hay unos restaurantes de lo más cucos allí. Un lujo para la vista y para los sentidos.

Por cierto que, precisamente en un restaurante de Asakusa, vi (y usé) este baño. Genial, ¿no? ¡¡Realmente no hacía falta ir a Harvard para dar con una solución así para el ahorro de agua en los baños!! Ahí os lo dejo como idea…

Y por hoy, también os dejo que si no me lío, me lío… Pero teniendo siempre en mente que volvería una y otra vez a Tokio porque sus rincones son incontables, su vida excitante y las experiencias que allí se viven, siempre un placer para la memoria.

¡Hasta la semana que viene!

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The post TOKIO, JAPÓN: SIEMPRE UN LUJO II appeared first on TRAVELZUNGU.

Así que vamos a dejar la verde y tranquila Dominica, que visitamos la semana anterior, y nos vamos de nuevo al país del sol naciente. Por cierto, si queréis leer los otros dos posts que escribí sobre este país, lo podéis hacer aquí. En ellos me centro en diferentes zonas y ciudades de Japón, mis experiencias en lo personal y en lo laboral y os hablo un poco de su cultura. ¡¡Vámonos!!

La primera vez que fui a Japón me quedé sorprendido de verdad. En España, por aquella época, se pagaba en pesetas y los contrastes (y eso que yo vivía en Malasia que vivía un boom de desarrollo), eran tan notorios como deslumbrantes. No obstante, dos décadas después, y tras muchas y desafortunadas catástrofes sufridas por los nipones, volví a pasear mis pies casi planos por allí. Mis sensaciones en esta ocasión fueron algo distintas en algunos aspectos.

No cabe duda de que siguen siendo punteros en tecnología pero también lo es que la globalización tecnológica ha venido para quedarse. Los contrastes entre países se han diluido mucho al distribuir, las grandes empresas, sus productos a nivel mundial y prácticamente al mismo tiempo. Ya no vi ese súper contraste de la primera vez. Como digo, no es que ellos no hayan evolucionado sino que el resto nos hemos subido al tren y nos hemos puesto al día.

Eso sí, lo que todavía no he visto por otros lugares, al menos de forma estandarizada, son esos simpáticos inodoros que te limpian el trasero con un chorrito de agua a presión de diferentes intensidades o la recepcionista virtual que ya me atendió en una visita de trabajo allá por los años 90 cuando las canas, en mi vida, eran sólo un rumor de edades que nunca llegarían…

En fin, como mis canas y yo os decíamos, hoy nos vamos a centrar en Tokio únicamente porque da para mucho. Y es que es fascinante. Las luces, el movimiento, tanta gente, los ruidos, los cables, el asfalto, la comida…

Caminar por sus diferentes distritos es una experiencia para los sentidos. Por ejemplo, la zona de Akihabara. Ese lugar en el que nos sorprende el derroche de vatios de iluminación a todas horas, las tiendas de electrónica, de manga, de anime, las chicas vestidas de sirvientas invitando a los Maid Cafés (que están muy de moda). Vamos, se podría decir, sin temor a equivocarse, que es la capital friki del mundo.

Otras zonas como Shikuju o Kabukicho, entre otros, están llenos de bares y restaurantes donde comer desde sushi a okonomiyaki. Y hablando de comida. ¿Qué hay del ramen? Pues de los mejores que he comido. En concreto, el sitio al que hay que ir es a la Tokyo Ramen Street. Si, si, esta “sopa” tiene su propia calle y se encuentra en la estación central de la ciudad.

Largas colas encontraréis para comer esta delicia en los diferentes lugares que hay allí unos pegados a otros. Nosotros no entendíamos la máquina para pedir (y es que normalmente hay que pedir y pagar primero fuera). Recordad que primero se mete el dinero y luego se elige el plato. No hagáis como nosotros que allí estudiando la maquinita hicimos esperar a los hambrientos comensales de la cola que, por educación, esperaban pacientemente a que nuestras neuronas se conectasen.

Luego, en cuanto hay un espacio libre y te toca, te sientan, te sirven, comes y te vas porque hay mucha gente esperando entrar y haciendo una presión latente desde la puerta. ¡Así es el ramen en la estación! Una experiencia y un lujo que repetiría una y otra vez.

Y la comida me lleva también a una de mis calles preferidas de la ciudad: Omoide Yokocho (cerca de la estación de metro Shinjuku Nishiguchi) ¿Y por qué es tan especial? Pues porque es de esas calles súper estrechas, auténticas de verdad, con farolillos, mucha gente y restauranticos y pequeños bares a ambos lados.

Pero no son restaurantes normales, no. La mayoría tienen sólo cinco o seis puestos para comer. Si estás el último tienes que levantar a todos para salir. Digamos que es un hacinamiento voluntario.

¿Y la comida en estos lugares? ¡Pues principalmente casquería! Claro, si no te gusta, ni te sientes (además, para pedir una cerveza tienes que pedir comida sí o sí). Es más, mira que yo viví muchos años en México y me encantan los tacos de tripa, buche y nana (ubre)… Pero es que allí en Omoide Yokocho tienen ¡¡¡pinchos de útero!!! ¡¡¡¡De úterooooooooooo!!!!

No obstante, la calle paralela que parece tener el mismo nombre, tiene algunos excelentes restaurantes auténticos aunque algo más espaciosos y con comida mucho más variada y de sabores increíbles. En cualquier caso, comer por allí y tomarte una cerveza Sapporo es algo que hay que hacer y punto.

Y lo que me toca a mí hacer ahora mismo es salir a un asunto importantísimo (¿será que me espera un ramen…?). Así que os dejo pensando en lo del útero y todo eso y la semana que viene seguimos, ¿ok? Que me quedan unas cuantas cositas que contaros y alguna que otra recomendación…

¡Hasta el lunes que viene!

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The post TOKIO, JAPÓN: SIEMPRE UN LUJO I appeared first on TRAVELZUNGU.

Así que vamos a dejar el pequeño pueblo luxemburgués de Schengen y su acuerdo para irnos a China, bueno, a una parte muy particular del gigante asiático. ¡Bienvenidos a Macao!

Si tuviese que definir Macao en pocas palabras diría que es como Las Vegas pero en Chino con acento portugués. Curiosa mezcla, ¿verdad? Pero así es. Imaginad una populosa maraña de edificios llenos de luces que se alternan con algunos templos y vestigios de un floreciente pasado europeo.

De hecho, fueron los portugueses los que se instalaron por aquí, con el permiso de los chinos, en el siglo XVI. Pasó el tiempo y, con el aumento del comercio con China, se convirtió en un importantísimo punto de encuentro entre Oriente y Occidente. En 1999, el territorio fue devuelto a su papá y, como Hong Kong, se convirtió en una Región Administrativa Especial del país.

Desde entonces, se ha convertido en un centro turístico que ha vivido un boom en todos los sentidos. Decenas de casinos, centros de entretenimiento, restaurantes, luces, más luces, chinos, más chinos, muchos turistas, muchas risas.

Es un lugar realmente animado y alberga en su territorio el casino más grande del mundo: el Venetian Macao. ¡Ah! Y también el segundo: el City of Dreams.

¿Y dónde está este luminoso y divertido lugar? Pues en el Sur de China, a unos 65 kilómetros al Oeste de Hong Kong. Se puede llegar en ferry desde allí, por tierra desde China o en avión.

A mí me sorprendieron muchas cosas como las señales de la ciudad que están en chino, portugués e inglés, aunque, ¡allí no habla portugués ni el tato! Más bien el cantonés es lo que pita. ¿Y la comida? Excelente…

Pero no todo son luces y casinos, no. Por un lado encontramos parquecillos al más puro estilo oriental así como unos cuantos templos. ¿Y qué hay de los portugueses? Pues también dejaron su huella y, para muestra, las ruinas de la Iglesia de San Pablo cuya fachada y su no menos famosa escalinata (que es lo que queda en pie), son todo un ícono de Macao.

Es un lugar curioso, sin duda. A veces te crees que estás en China, a veces en Las Vegas y, a veces, no sabes ni donde estás…

¡Ahí os dejo algunas fotos más para que os hagáis una idea!

¡Hala! Suficientes por hoy. Ya sabéis, si algún día estáis por Hong Kong y tenéis tiempo… Daos un paseíto por Macao…

¡Hasta la semana que viene!

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Si no leísteis el primer post sobre esta city, lo podéis hacer aquí. Pues venga, seguimos…

La comida es uno de los puntos fuertes de cada viaje. Al menos lo es para mí y creo que para muchos de vosotros también. Saborear la cocina local amplía siempre la perspectiva sobre un destino y enriquece la experiencia sin lugar a dudas. En el caso de Kaohsiung, tengo que decir que me sorprendió gratamente.

Por un lado, uno de mis platos preferidos en Asia es el “hotpot”, ese recipiente grande ubicado en el centro de la mesa repleto de caldo hirviendo dividido en dos partes (picante y no picante) al que le vas echando de todo y lo sacas a tu punto deseado. Me encanta y, allá donde lo hay, lo busco.

En esta urbe lo encontré y tengo que decir que ¡es de los mejores que he comido! Diría que era hasta sofisticado. Excelente. Pero quizá lo mejor de Taiwán (como en muchos sitios) es irte a pequeños restaurantes populares llenos de gente de todas las clases y que suelen estar abiertos a la calle. Son baratos, la comida es brutal y el ambiente, muy bueno.

He de reconocer que en este país tiré mucho de señalar lo que tenían en las mesas de alrededor porque entre que los taiwaneses no hablan mucho inglés (aunque son muy amables y se esfuerzan) y la carta está generalmente en chino pues… Así que me costaría deciros qué eran algunas de las cosas que comí allí pero bueno, de entre lo mejorcito, muchas sopas con cosas dentro, verduras, carnecillas… Ahí os va una foto…

Donde sí se reconoce más que es la comida es en los mercados nocturnos que son geniales y muy animados. Aunque en algunos hay unos olores que tiran para atrás y en general no son muy baratos, allí se vende mucho marisco (por supuesto ostras), pinchos de todo tipo de carnes y, de paso, te tomas una cerveza viendo a la gente ir de un lado a otro.

Luego aprovechas y te compras algo como un bañador a precio de gallina flaca o el cable del cargador que se te quedó en el avión.

Yo os comenté el lunes anterior que no hay cubos de basura por las calles ¡pero baños hay muchos! y ¡¡cosas de Hello Kitty también!! Hay una especie de fiebre con Hello Kitty…

¿Y qué hay más allá de la ciudad? Bueno, no olvidemos que es una ciudad costera con un gran puerto pero ¡¡también con playa!! Que siempre se agradece, ¿no? Ok, no es Aitutaki, pero ya quisieran muchos lugares tener una como esta.

Y todavía más allá, como a una hora de los semáforos y los mercados, se encuentra un complejo budista que es una maravilla: Fo Guang Shan. Es difícil encontrarse entre tantos Budas. Hay un monasterio, santuarios, un museo, caminos relajantes… Resumiendo, es un gigantesco espacio dedicado a Buda y a su historia que supone una visita muy recomendable.

Algunos de los Budas son tan grandes que si quieres hacerles una foto tienes que caminar marcha atrás un trecho. Otros, por su lado, son pequeños y curiosos. Vayas por donde vayas, te encuentras un Buda distinto.

Uno de los lugares que más me impresionó del complejo fue el santuario principal; es de película. En la foto que encabeza este post podéis ver una foto del mismo. ¡¡Y aquí os dejo una de un Buda viajero!!

Y con grandes Budas y edificaciones de palpable belleza, os dejo por hoy. ¿Dónde iremos la semana que viene? Pues no tengo ni pajolera idea pero lo descubriréis el lunes.

¡¡Hasta entonces!!

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